整个餐厅的成本除了房租就剩下人工，其他方面就是零成本，不干这个才是傻波一。
至于厨师哪里来？他只要把剩下的几名死士全都同步厨艺技能就可以了。
等餐厅形成一定规模，再开始涉足其他行业。
吃过午饭已经下午了，娄晓娥让自家司机开着车，带着张忠华开始逛起了。
出门以后就在湾仔地区逛了起来，沿着繁华的轩尼诗道来到了中环。娄晓娥简单的给张忠华介绍了中环的各个大厦之后就到天星轮渡码头，看着繁忙的码头行人从九龙匆匆赶到本岛。
沿着皇后大道来到了港岛的最高学府，再全世界都算比较出名的港岛大学，娄晓娥自称自己现在就是港岛大学的学生，这种情况并不少见，一些大户人家的太太小姐，虽然年龄比较大，但是还是通过捐赠等方式获得大一的入场券。
港岛大学是港岛的第一所大学，是由1港岛西医书院及港岛官立技术专科学校合并而成的，1911年在港岛本岛正式成立。
当时西方各国都是争相在炎夏成立大学，英国佬在港岛设立一所大学，一是为了与其他国家竞争，二是为了让港岛人认同他们的价值观，抗衡其他列强文化侵蚀，便于英国在炎夏内地拓展势力、巩固其在整个港岛的统辖管治，甚至获得港岛的永久统治权。
港岛大学自创校以来就一直采用全英语教学，其学术研究多可与欧美无缝对接、良性互动，也得益于此，在很长一段时间里，以医学、商科、人文、政法等领域见长的港岛大学都是高等教育界一面独特的旗帜，享誉亚洲乃至世界。在经济、金融、会计、生物医学、牙医、教育学、人文学科、法学、语言学、政治学与社会科学等领域展现出较强的科研实力。
娄晓娥带着张忠华离开中环之后，汽车沿着环岛路线绕过山顶公园向南行去，来到了港岛本岛的工业区石澳以及柴湾，张忠华在附近看了下工厂的简单情况。
沿着柴湾道来到了北角，众人在太古城看了下附近的小区，人流以及房屋建造的果然比之前密集了很多，一套房子要几万港纸，在这里居住的也都可以算的上是港岛的社会精英。
沿着英皇道行驶，来到铜锣湾天色也黑了下来，娄晓娥带着张忠华简单的吃过晚饭之后继续来到了中环。车来车往、川流不息，看着街边无数的茶餐厅，无数客人排队等候，街上飘着咖啡、奶茶、烤肉的香味。
娄晓娥更是兴奋的不得了，喝着丝袜奶茶，在得知张忠华现在就身上这一套衣服之后，还给他买了几件中档高的衣服才继续在这里逛了起来。
在热闹的兰桂坊，有着一群群围坐着说着放肆的笑话的欧美男女，也有一个人在角落里独自饮酒完全不理会他人的男人和女人，甚至是少年和少女。
当然这里更是少不了港岛本地特色社团人员呼朋引伴得招摇走过，恨不得全世界都注意到他们这些烂仔。
张忠华在这里看到的不仅仅是繁华落尽，更不仅仅是纸醉金迷和醉生梦死。
还看到了街边偶尔低着头沿路走来的落寞行人，更是靠在路灯下蜷缩成一团的衣衫褴褛的无家可归的流浪汉，更是有明显用了某些违禁品而神情诡异的男人、女人、老人以及青少年。
张忠华突然想起前世在网上看到的一句话‘如果你爱一个人，就送他去纽约，因为那里是天堂；如果你恨一个人，也送他去纽约，因为那里是地狱’，当时他并不明白这句话的意思，现在他买港岛尤其是在兰桂坊看到形形色色的各种人等，他在终于明白这句话的道理。
区区的港岛都已经如此了，跟不要说世界彼岸那座在现在堪称世界之最的新约克了。
众人登上拥挤的轮渡，看着美丽的维多利亚港来到了对面的尖沙咀。在尖沙咀，等候轮船到来的客人静静地在码头边上，轮船靠近岸边大闸开放，游客或者乘客都拥挤的走向轮渡。
对于在江边或者在港岛这边海滨习惯了这种生活的人来说，这不过是每天重复的日常生活，但是对于张忠华这种第一次见到这种场景的人来说，这一切更像是一场老纪录片，让他看到津津有味。
轮渡到达对岸之后，船长便熟练得把缆绳打结，绳子缠住了柱子上，轮渡上的乘客们纷纷走下船来，完成了这短暂而又漫长漫长的旅途。
当然港岛也有不少不太和谐的让张忠华很不适应的地方，尖沙咀这块地方是港岛的核心区域之一，这里的社团无论是种类还是人数都要比其他地区多上不少。
说起港岛这个国际大都市，由于特殊的时代环境而滋生了许多江湖社团，人们总是能够想起一部又一部经典的港岛电影，和那段血雨腥风的江湖往事。
港岛黑帮的首要社团有三部分，新义安，和胜，14K帮，在巅峰时代，有达到几十万门徒，港岛社会的各个方面都受到了影响。
在80年代中期时，14K在胡须勇、陈惠敏以及陈慎之等人的率领下，用暴力控制了尖沙咀、油尖旺等很多港岛最为肥饶的地块。14K的权力在所有社团中生长最为强大，成为了全港岛第一大帮派。
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